کویت اردو نیوز : ایک نئی تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ سفید روٹی بڑی آنت کے کینسر کا خطرہ بڑھا سکتی ہے۔ ویب سائٹ ’نیوز میڈیکل‘ کے مطابق ڈیٹا بیس ’یو کے بائیو بینک ڈیٹا‘ میں شامل 118,000 افراد کے ڈیٹا کا تجزیہ کیا گیا۔
محققین نے شرکاء میں بڑی آنت اور ملاشی کے کینسر کے پھیلاؤ، اور 139 قسم کے کھانے اور غذائی اجزاء کے ان کے استعمال کی حد تک اس کے تعلق کا جائزہ لیا۔
ٹیم نے پایا کہ 12 سالوں کے دوران؛ 1,466 لوگوں میں کولوریکٹل کینسر کی تشخیص ہوئی۔ مریضوں کی اوسط عمر 55 سال ہے اور ان میں سے تقریباً 45 فیصد مرد ہیں۔
نیوٹریئنٹس جرنل میں شائع ہونے والی اس تحقیق میں انکشاف کیا گیا ہے کہ 139 میں سے آٹھ غذائیں اور غذائی اجزاء کولوریکٹل کینسر کے خطرے سے وابستہ ہیں۔ اس کے بعد اس نے خبردار کیا کہ سفید روٹی کا زیادہ استعمال اس بیماری کے خطرے کو بھی بڑھا سکتا ہے۔
"اگر آپکو بھی یہ بیماری ہے تو، غذائی ریشہ ، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، مینگنیج اور صحتمند کاربوہائیڈریٹس کھانےسےخطرہ کم ہوسکتاہے۔
کولوریکٹل کینسر دنیا میں تیسرا سب سے عام کینسر ہے اور یہ عام طور پر بوڑھے لوگوں میں ہوتا ہے، لیکن حالیہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ نوجوانوں میں بھی پھیل رہا ہے۔ سائنسدانوں کا خیال ہے کہ دنیا بھر میں کینسر کے تقریباً 25 فیصد کیسز کا تعلق خوراک سے ہے۔
