کویت اردو نیوز 13جولائی: متعدد ریاستوں میں شدید بارشیں ہو رہی ہیں، اور سموسوں کے بغیر بارش کا موسم کبھی مکمل نہیں ہو سکتا۔
بھارت میں اس برساتی موسم میں ایک اہم سنیک، سموسے کھانے والے مداحوں کی بڑی تعداد ہے۔ چاہے آپ اس کا چٹنیوں کے ساتھ مزہ لیں یا چھولے، دہی کے ساتھ یا ایسے ہی اس کو کھائیں – سموسوں کی محبت سے انکار نہیں جو ہم سب بانٹتے ہیں۔ لیکن کیا آپ ایک ایسے سموسے کو ختم کرنے کا تصور کر سکتے ہیں جس کا وزن 8 کلو گرام ہو؟
ایک بڑا ‘باہوبلی’ سموسا انٹرنیٹ پر منظر عام پر آیا ہے اور کھانے کے شوقینوں کو آن لائن بیٹھ کر نوٹس لینے کا موقع ملا ہے۔
اس سموسے کے سرفہرست رجحانات میں شامل ہونے کی وجہ صرف اس کے بڑے سائز کی وجہ سے نہیں ہے بلکہ یہ حقیقت بھی ہے کہ یہ کھانے کا چیلنج بن گیا ہے۔ اگر آپ 8 کلوگرام ‘باہوبلی’ سموسے کو خود ہی ختم کرنے کا انتظام کر سکتے ہیں، تو آپ روپے بھی جیت سکتے ہیں۔ 51,000 نقد انعام۔
یہ دیوہیکل سموسہ اتر پردیش کے میرٹھ میں واقع ایک مٹھائی کی دکان کوشل سویٹس کا ہے۔ سموسے کی پوری تیاری کو بھی فوڈ بلاگر نے شوٹ کیا تھا۔ آلو، مٹر، خشک میوہ جات، پنیر اور مسالوں سے بھرے سموسے کو ڈیپ فرائی کرنے کے بعد اس کا وزن 8 کلو گرام تھا۔ اس کے بعد اسے بہت سے لوگوں کے ساتھ شیئر کیا گیا جو ‘باہوبلی’ سموسے کی تیاری دیکھنے آئے تھے۔ ایک نظر ڈالیں:
اطلاعات کے مطابق مٹھائی کی دکان کے مالک شبھم نے کہا کہ فوڈ چیلنج میں ابھی تک کوئی بھی کامیاب نہیں ہوا ہے۔ تاہم، اس نے اعتراف کیا کہ باہوبلی سموسے نے گاہکوں کو اپنی دکان پر واپس لایا۔ انہوں نے مزید کہا کہ وہ بہت جلد 10 کلو وزنی سمو سہ بنانے کا ارادہ رکھتے ہیں۔