کویت اردو نیوز 17 اپریل: کیا آپ نے دنیا کے سب سے مہنگے "کالے تربوز” کے بارے میں سنا ہے؟ جس کی قیمت 6,000 ڈالر (1,837.80 کویتی دینار اور پاکستانی تقریباً 11 لاکھ روپے) ہے۔
نایاب جاپانی "ڈینسک” تربوز دنیا میں سب سے مہنگا تربوز ہے کیونکہ اس کی قیمت اس کے وزن کے مطابق 6,000 ڈالر (1,831.80 کویتی دینار اور پاکستانی تقریباً 11 لاکھ روپے) ہو سکتی ہے۔ تربوز کی اس قسم کو صرف شمالی جزیرے ہوکائیڈو میں ہی اگایا جاتا ہے اور یہ اس کی شدید مٹھاس کی وجہ سے ممتاز ہے جو اس پھل کے باقی حصوں سے مختلف ہے کیونکہ یہ گہرے سرخ رنگ میں آتا ہے جس میں بہت کم بیج ہوتے ہیں۔ "دی گارڈن” میگزین کی ویب سائٹ کے مطابق "ڈینسک” تربوز کو اس کی سخت، گہرے سبز رنگ سے بھی پہچانا جاتا ہے جو کبھی کبھی سیاہ ہو جاتا ہے۔ اس قسم کے تربوز کی کاشت کے حوالے سے
اسے زمین میں تیز رفتار افقی پھیلاؤ کے لیے کافی رقبہ درکار ہوتا ہے اور یہ جانتے ہوئے بھی کہ اس کی پیداوار اکثر معمولی ہوتی ہے۔ یہ بات قابل غور ہے کہ "ڈینسوکی” جاپان سے باہر نہیں اگایا جاتا لیکن
اس کے بیج اب یورپ اور امریکہ دونوں میں فروخت کے لیے دستیاب ہیں۔ دنیا بھر میں اگائے جانے والے تربوز کی 1,200 سے زیادہ اقسام میں سے کوئی بھی مشہور ڈینسوکے سیاہ تربوز سے زیادہ مہنگا یا زیادہ مطلوب نہیں ہے۔ صرف ہوکائیڈو کے شمالی جزیرے پر اگائے جانے والے، کم مقدار میں جو شاذ و نادر ہی 100 یونٹس فی سال سے زیادہ ہوتے ہیں، ڈینسوکے کو دنیا کے نایاب ترین تربوزوں میں شمار کیا جاتا ہے۔ یہ وہ قسم کا پھل نہیں ہے جس کی آپ بازار یا گروسری سے ملنے کی توقع کرتے ہیں۔ اس کے بجائے ہر سال دستیاب چند پھلوں کو انتہائی متوقع ایونٹس میں سب سے زیادہ بولی لگانے والے کے لیے
سیکڑوں اور یہاں تک کہ ہزاروں ڈالر میں نیلام کیا جاتا ہے۔ تاریخ کا سب سے مہنگا ڈینسوکی تربوز 2019 میں 750,000 جاپانی ین (6,000 ڈالر) میں نیلام ہوا تاہم کوویڈ19 وبائی امراض کی وجہ سے پچھلے دو سالوں میں اس کی قیمتوں میں کمی آئی ہے لیکن سیاہ تربوز اب بھی دنیا کی سب سے مہنگی قسم ہے۔
اپنی سیاہ رنگت اور چمکدار بیرونی حصے کے لیے مشہور "ڈینسوکے” تربوز کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ یہ تربوز کی دیگر اقسام کے مقابلے میں زیادہ مٹھاس رکھتا ہے اور اس میں بیج بھی کم ہوتے ہیں۔ اگرچہ مختلف قسم کی نایابیت یقینی طور پر ڈینسوکے تربوز کی قیمت پر اپنا نشان بناتی ہے لیکن یہ بتانے کے قابل ہے کہ حتمی قیمت ان کی افزائش میں لگنے والے وقت اور لگن کی بھی عکاسی کرتی ہے۔
اگرچہ پھلوں کی نیلامی میں سالانہ فصل کی پہلی چند لاٹیں سب سے زیادہ قیمتیں دیتی ہیں لیکن ڈینسوکے تربوز عام طور پر تقریباً 250 ڈالر فی تربوز سے شروع ہونے والی قیمتوں پر خریدے جا سکتے ہیں جو کہ زیادہ تر ممالک میں اب بھی ایک پھل کی ادائیگی کے لیے ایک بڑی رقم ہے۔
دیگر پرتعیش مصنوعات کی طرح ڈینسوکے تربوز بھی خوبصورتی سے سجے ہوئے کیوبک گتے کے ڈبوں میں پیک کیے جاتے ہیں اور اس میں اس کی اصلیت کے سرٹیفکیٹ شامل ہوتے ہیں کیونکہ صداقت کا ثبوت بہت اہم ہے۔ یہ اکثر تحائف، احترام، شکر گزاری اور تعلقات کو ہموار رکھنے کے لیے دئیے جاتے ہیں۔
یہ واضح نہیں ہے کہ ڈینسوک تربوز ابھی تک جاپان سے باہر بڑے پیمانے پر کیوں نہیں اگایا جاتا ہے لیکن گارڈنر میگزین کے مطابق اب اس پھل کے بیج یورپ اور شمالی امریکہ میں تجارتی طور پر دستیاب ہو رہے ہیں۔
