کویت اردو نیوز : سبزیاں متوازن غذا کا اہم حصہ ہیں جو دل کی صحت کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ اس میں ایسی خصوصیات ہیں جو دل کی صحت کو بہتر کرتی ہیں۔ کچھ سبزیوں میں حل پذیر فائبر ہوتا ہے جو دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں بہت مفید ہے۔ اگرچہ ان سبزیوں کو اپنی خوراک کا حصہ بنانا بہترین آپشن ہے لیکن مجموعی طور پر دل کی صحت کا بھی خیال رکھنا چاہیے۔
اپنی غذا میں ان پانچ سبزیوں کا استعمال دل کی صحت کو بہتر بنانے میں بہت کارآمد ثابت ہو سکتا ہے۔
سبز پتوں والی سبزیاں
ہری سبزیاں دل کی صحت کے لیے بہترین غذا ہیں۔ وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور سبزیوں میں سوئس چارڈ، پالک وغیرہ شامل ہیں۔ ان میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں اور دل کی صحت کو بہتر بناتے ہیں۔
بروکولی
درخت نما یہ سبزی دل کی صحت کے لیے انتہائی مفید سبزی ہے۔ بروکولی ایک سپر فوڈ ہے جو اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامنز اور فائبر سے بھرپور ہوتی ہے۔ اس میں موجود سلفورافین نامی مادہ سوزش کو دور کرنے کی خصوصیات رکھتا ہے اور دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔
ٹماٹر
ٹماٹر لائکوپین سے بھرپور ہوتے ہیں جو کہ دل کے فوائد سے منسلک ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے۔ یہ بلڈ پریشر کو کم کرنے اور دل سے متعلق بیماریوں کےخطرات کو کم کرنےمیں اہم کرداراداکرتاہے۔
ایواکاڈو
ایوکاڈو ایک ایسا پھل ہے جو دل کے لیے صحت مند monounsaturated چربی سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس میں موجود پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
شملہ مرچ
شملہ مرچ فائبر، وٹامن سی اور اے سے بھرپور ہوتی ہے۔ یہ غذائی اجزاء دل کی بیماریوں کے خطرات کو کم کرنے اور دل کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔