طبی ماہرین کا عیدالفطر پر پرتکلف کھانوں اور صحت پر نوٹ جاری

کویت اردو نیوز، 19اپریل: رمضان المبارک کا مقدس مہینہ گزرنے کے ساتھ ہی جیسے جیسے عید الفطر کی رونقیں بالکل قریب آ رہی ہیں، طبی ماہرین متحدہ عرب امارات کے باشندوں کو یاد دلا رہے ہیں کہ وہ اس ہفتے تہواروں کے دوران مٹھائیوں اور لذیذ کھانوں پر ہاتھ آسانی سے چلائیں۔

ابوظہبی کے برجیل ہسپتال میں طبی ماہرِ خوراک، لاما تابشا نے غیر صحت بخش کھانے کے انتخاب سے بچنے کے لیے وقت سے پہلے خوراک کی منصوبہ بندی اور تیاری کی سفارش کی۔

"بہت زیادہ کھانا وہ چیز ہے جو زیادہ تر لوگ طویل روزے کے مہینے کے بعد کرتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ اس سال صحت سے متعلق اپنے اہداف طے کر کے تیار رہنا بہت ضروری ہے جس میں خوراک اور طرز زندگی میں تبدیلیاں شامل ہیں۔”

تابشا نے نوٹ کیا کہ متوازن غذا ایک غیر پابندی والی غذا ہے جس میں تمام اہم فوڈ گروپس کا بغیر کسی بھوک کے احاطہ کیا جاتا ہے –

تابش نے کہا کہ مائی پلیٹ، امریکی محکمہ زراعت کی طرف سے تیار کردہ رہنمائی کا آلہ، آپ کی خوراک کو متوازن کرنے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے، آپ کی پلیٹ کا آدھا حصہ سبزیوں، 1/4 دبلی پتلی پروٹین، اور 1/4 نشاستے پورے اناج پر مرکوز ہے۔ عید اپنی مٹھائیوں اور کھانوں کے لیے مشہور ہے۔ آپ اب بھی عید کے کھانے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں لیکن اپنے حصے پر قابو رکھنے کی کوشش کریں۔ اپنے آپ کو محروم نہ رکھیں بلکہ خود پر قابو رکھنا سیکھیں، کیونکہ توازن ہمیشہ ضروری ہوتا ہے،”

یہ خبر بھی پڑھیں: چہرے سے داغ دھبے دور کرنے والا جادوئی ماسک

ذیابیطس والے لوگوں کے لئے
ڈاکٹر تیجسوی کوٹاکونڈا، آسٹر ہاسپٹل، محیسنہ کے انٹرنل میڈیسن اسپیشلسٹ، نے نشاندہی کی کہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے عید کی تقریبات ایک مشکل وقت ہے۔

ڈاکٹر کوٹاکونڈا نے کہا کہ”چونکہ ہمارا جسم رمضان کے ٹائم ٹیبل کا عادی ہوجاتا ہے، اس لیے عید کے دوران کھانے اور مٹھائیوں کا زیادہ استعمال ہاضمے کے مسائل بشمول پیٹ میں درد، سینے میں جلن اور یہاں تک کہ اسہال کا باعث بن سکتا ہے۔ ذیابیطس کے شکار افراد کو یہ یقینی بنانا چاہیے کہ وہ مٹھائیاں بالکل نہ کھائیں یا اعتدال میں کھائیں۔ عید کے بعد خون میں شوگر کی مقدار بڑھنے کی وجہ سے طبی ایمرجنسی اکثر ہوتی رہتی ہے۔ ان لوگوں کے لیے خطرہ زیادہ ہوتا ہے جنہیں ٹائپ 1 ذیابیطس ہوتا ہے،‘‘

ڈاکٹر نے زور دیا کہ "یہ بھی ضروری ہے کہ لوگ عید کے دوران نمکین، تلی ہوئی اور چکنائی والی خوراک کا انتظام کریں۔ تاہم یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ لوگ متوازن کھانا کھائیں، جس میں پروٹین، سبزیاں، پھل، پھلیاں اور پانی شامل ہو۔ ہائیڈریشن ضروری ہے۔ رمضان المبارک میں روزے کی وجہ سے لوگ کم مقدار میں پانی پی رہے ہیں۔ لیکن اب وقت آگیا ہے کہ ہم زیادہ سیال لیں،”

یہ خبر بھی پڑھیں: ٹوتھ برش کو باتھ روم میں رکھنے والے ایسی غلطی ہرگز نہ کریں

کھانے کو ثواب نہ سمجھیں۔
میڈور ہسپتال ابوظہبی میں معدے کے ماہر ڈاکٹر ہاردک پرمار نے نوٹ کیا کہ تلی ہوئی اور چکنائی والی خوراک معدے کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔

"لوگ اپنا پیٹ بھرتے ہیں۔ کھانے کو انعام کے طور پر مت سمجھیں۔ مقصد یہ ہونا چاہیے کہ آپ اپنی بھوک مٹائیں اور پکوان کے بڑے پھیلے دسترخوان کو دیکھ کر لالچ میں نہ آئیں۔ کسی کو ہلکے کھانے جیسے تازہ پھلوں کے جوس، کھجور، سبزیاں وغیرہ سے شروع کرنا چاہیے۔ ہلکی ورزش کر کے متحرک رہنا چاہیے، جیسے کہ کھانے کے درمیان چلنا۔ تاہم بعد میں، کوئی بھاری کھانا کھا سکتا ہے۔”