کویت اردو نیوز : بلیو بیریز ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہت مفید ہے، یہ فائبر سے بھرپور پھل ہے اور فائبر خون میں شوگر کی سطح کو بڑھنے سے روکتا ہے۔
یونیورسٹی آف میری لینڈ چارلس ریجنل میڈیکل سینٹر کی جوسلین لورین ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بلیو بیریز کھانے کی سفارش کرتی ہیں۔
انہوں نے کہا کہ بلیو بیریز فائبر سے بھرپور ہوتی ہے اور خون میں شکر کی سطح کو بڑھنے سے روکنے کی صلاحیت رکھتی ہے، فائبر خون میں شوگر کے اخراج کو سست کر دیتا ہے۔
سیب میں بلو بیریز سے زیادہ فائبر ہوتا ہے، لیکن بلیو بیری میں سیب سے تقریباً 4 گرام کم چینی ہوتی ہے۔
واضح رہے کہ بلیو بیریز معدنیات کا خزانہ ہیں، ان میں فائبر، پوٹاشیم، وٹامن کے، وٹامن سی اور فولیٹ کی وافر مقدار پائی جاتی ہے۔
اس کے علاوہ، بلیو بیریز میں تمام عام پھلوں اور سبزیوں میں سب سے زیادہ اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں۔ اس میں فلیوونائڈز نامی اہم اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں جو کینسر کے خلاف لڑتے ہیں۔
بلیو بیریز ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو بھی کم کر سکتی ہیں، بلڈ پریشر کو کم کر سکتی ہیں، علمی افعال کو بہتر بنا سکتی ہیں، اور ہڈیوں کی مضبوطی کے لیے بہترین ہیں۔
